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    一肖中特平090qi2012:β-胡萝卜素生产厂家、β-胡萝卜素价格

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    手机:18037511368 电话:037153796626

    主营产品:,β-胡萝卜素作用,β-胡萝卜素含量,β-胡萝卜素添加,β-胡萝卜素用量,β-胡萝卜素成分

    产品内容:

    β-胡萝卜素色阶,β-胡萝卜素生产厂家,β-胡萝卜素价格,β-胡萝卜素作用,食品级β-胡萝卜素,β-胡萝卜素CAS号,β-胡萝卜素详细说明,β-胡萝卜素含量,β-胡萝卜素添加量,β-胡萝卜素使用方法,β-胡萝卜素用量

    包装:25公斤每箱

    性状:桔黄色粉末

    生产厂家:浙江医药

    【产品名称】β-胡萝卜素

    【产品分子式】?C40H56

    【产品分子量】?536.88

    【产品性状】

    桔黄色粉末,有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及?橄?榄?油等植物油,几?乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓?度增大时呈橙色。?本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离?子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

    【产品用途】

    营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果?和干酪等

    应用:β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。

    胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品?(单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

    ?

      β-胡萝卜素是一种广泛存在于绿色和黄色蔬菜,水果中的天然类胡萝卜素。β-胡萝卜素由4个异戊二烯双键首尾相连而成,属四萜类化合物,在分子的两端各有1?个β-紫萝酮环,中心断裂可产生2?个维生素A?分子,有多个双键且双键之间共轭。分子具有长的共轭双键生色团,因而具有光吸收的性质,使其显黄色。β-胡萝卜素主要有全反式,9-顺式,13-顺式及15-顺式4?种形式。β-胡萝卜素有20?余种异构体,不溶于水,微溶于植物油,在脂肪族和芳香族的烃中有中等溶解性,易溶于氯仿,化学性质不稳定,易在光照和加热时发生氧化反应。

    ?

      β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3?种方法生产,根据生产方式不同分为化学合成β-胡萝卜素和天然β-胡萝卜素两大类,目前大多数是化学品,由于天然β-胡萝卜素具有很好的抗染色体畸变,防癌作用以及较强的生理活性,天然β-胡萝卜素的价格是化学品的2?倍。

    ?

      β-?胡萝卜素有维生素A源之称,是一种重要的人体生理功能活性物质。近年来,有关β-?胡萝卜素对人体作用的研究异?;钤?。大量研究证实,β-?胡萝卜素的许多生物功能与人类健康有密切关系,其在抗氧化、解毒、和?;じ卧喾矫娴纳碜饔靡驯辉嚼丛蕉嗟刂な挡⒂τ糜诩膊〉脑し篮椭瘟?。从前人工合成的β-?胡萝卜素多应用在食品,化妆品和保健品等领域中。随着毒理学和分析技术的不断发展,研究表明:尽管化学法合成的β-?胡萝卜素纯度相对较高,生产成本低,但产品容易掺入少量有毒化学物质,有导致染色体突变和致癌作用,而且与天然β-?胡萝卜素相比吸收效果太差;而天然β-?胡萝卜素具有抗癌防癌效果,不存在致癌物质,所以随着认识的不断提高,天然提取β-?胡萝卜素将在市场中占据主动地位。但由于β-?胡萝卜素的脂溶性质,使其应用范围受到了很大限制。有些研究通过皂化和乳化的方法增强β-?胡萝卜素的水溶性,但这一方式时间长,对β-?胡萝卜的稳定性有较大影响,成本也较高。天然β-胡萝卜素的提取,目前多采用的方法中存在的有机溶剂,有毒溶剂的残留问题一直限制着提取产物的使用,带来较多的食品安全和环境污染问题。而关于水溶性的β-胡萝卜素的提取也有相关的研究报导,但β-?胡萝卜素水溶性较差,通常在提取时还要借助酶的作用,所以成本高,应用性差。与常规提取方式比较,超声提取方法具有简便,提取率高,操作时间短等特点。因此,把超声提取法作为醇溶性β-?胡萝卜素提取的一种新途径,在这个领域中具有良好的应用前景。

    【产品限量】

    风味酸奶0.50g/kg;?固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg。?【产品简述】

    β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。

    【产品储存】β—胡萝卜素应置于常温干燥处避光密封保存。保质期2年

    超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责?;队碌缜⑻?!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!

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